Egalement, le sel sert à l’embouche des animaux et c’est pourquoi les quantités importées de sel dans notre pays, sont assez volumineuses.
Selon l’enquête budget consommation réalisée par la Direction nationale de la statistique et de l’informatique (Dnsi) en 1988 et 1989, les besoins de consommation du Mali en sel, étaient estimés à 9075 tonnes de sel par trimestre soit 36.300 tonnes par an.
Au Mali, la production nationale n’étant pas suffisante, il s’avère alors nécessaire d’importer du sel.
La production nationale par an est de 540 tonnes en provenance de la zone de Taoudénit et de la région de Tombouctou.
Quant au sel importé, il est acheminé essentiellement de la Belgique, la France et le Sénégal.
Entre 2000 et 2004, le Mali a importé du sel pour une valeur de 775 millions de Fcfa.
En 2004, le Mali a importé 32.227 tonnes de sel.
De janvier à juin 2005, intentions d’importation d’une valeur de 644 millions de Fcfa ont été délivrées par la direction nationale du commerce et de la concurrence.
Afin de lutter contre les Troubles Dus à la Carence en Iode (TDCI), il est à noter qu’en république du Mali, l’importation et la vente de sel non iodé sont interdites selon l’Arrêté interministériel N° 1622 / MSÄS/MICA/MF du 12 juin 1999.
En dehors de ces mesures édictées par la réglementation en vigueur, la vente, l’emballage, l’étiquetage, le stockage et le transport du sel doivent être respectés par tous ceux qui interviennent dans le secteur de la production et de l’importation de sel.
9 novembre 2005.
